Conservas La Machina ha sido distinguida con un premio nacional Fecoes 2024

El próximo fin de semana se celebrará en Ponferrada el XIV Encuentro Nacional de cofradías vínicas y gastronómicas en cuyo marco se entregarán los premios nacionales 'Artesanía Culinaria', tres de los cuales han recaído en esta edición en empresas y profesionales del sector agroalimentario de Cantabria. La Granja Quesería Cudaña, en Labarces (Valdáliga), que dirigen Ivón, Carolina y Adrián Entrecanales, será reconocida con el premio 'Mejor Quesería Española 2024'. El premio 'Mejor Empresa Artesana Tradicional 2024' será para Conservas La Machina de Santoña, pequeña empresa que dirige Sergio López de Guereñu. Y, finalmente, el premio a la 'Mejor Cofradía Gastronómica Española 2024' será entregado a la Cofradía del Bonito del Norte, con sede en Colindres y con Sergio Valle como presidente.

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